Beratung, Begleitung und Inspiration von Übergabeprozessen in der Hotellerie

In der Hotellerie dominieren in Österreich die familiengeführten Betriebe. In vielen Häusern steht in den nächsten Jahren die Übergabe an die nachfolgende Generation bevor. Dieser meist heikle Prozess birgt viele Gefahren, wenn er nicht professionell begleitet und gemanagt wird.

Von großer Bedeutung sind einerseits steuerliche und juristische Fragen, da eine Übergabe sinnvollerweise auch mit einer Änderung der Eigentumsverhältnisse am Betrieb einher geht. Nicht minder wichtig sind jedoch die zwischenmenschlichen Beziehungen der Akteure. Während dieses Prozesses ist eine Mediation durch einen neutralen Beratungspartner, der gleiche Distanz zu allen Beteiligten hält, sehr wichtig.

Nicht zuletzt ermöglicht die Übergabe auch eine Neu- oder eine Re-Positionierung des Betriebes, je nachdem wie sehr die Nachfolger ihrem Hotel ihre persönliche Note verleihen wollen: Das beginnt bei modernisierter Kommunikation nach innen und außen, geht über ein innovatives Gastro- und Hospitality-Konzept und reicht weiter zu Service-Design und zu digitalen Tools, mit denen spezielle Zielgruppen angesprochen werden.

Als Geschäftsführer der Tischgesellschaft ist Klaus Buttenhauser der erste Ansprechpartner für dieses Geschäftsfeld.